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    HACCP危害分析重要管制點系列

Zocide®Z1院內感染防止殺菌劑
柔殺®Z1酸化戊二醛是產業界及醫藥界長期使用,且公認微生物控制效果絕佳的殺菌劑。對於耐高溫菌、耐高溫病毒顯得格外有效。「對曾受病毒污染的界面或場所,如器械,桌面,地板,牆壁等,是一種極快速有效且安全的消毒液。」
Kaohsiung Journal Med Sci 5:510-515,1989
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(GSE) AT30可食性殺菌劑:自助餐食材擺盤的最佳保鮮劑
由葡萄柚籽粹取物
(Grapefruit Seed Extract)取得的可食性殺菌劑,含有多種具有殺菌效果的酚系化合物(Diphenol hydroxybenzene complex)FDA Reg. Number 21 CFR 182.20 CAS Number 90045-43-5。食品添加物許可證號:衛署添輸字第5314號。

     

品質印象®茶樹精油洗手乳
有別於傳統以沐浴乳為基劑,使用刺激度極高的{皂化}或刺激度較高的{
SLSSLES}的配方;而改以溫和度極高的胺基*(AMIDE)系列介面活性劑為基礎,開發了這支溫和、不刺激、不緊繃、手感清爽的[品質印象]茶樹精油洗手乳,廣泛受到全國消費者的喜愛。
 

   

柔莎®茶樹精油洗手乳 沐浴乳 洗髮乳
含柔殺
(Zocide)抗病毒因子(參考文獻:Kaohsiung Journal Med Sci 5:510-515,1989.;Appl Microb 29:571,1975. Journal Appl Bacteriol 48:161-190,1980.)百分之百不含皂 不含皮膚刺激度較高的SLSSLES 能更溫和的保護肌膚 使用後不緊繃 不乾裂 溫柔 清爽
 

洗威®固態生化油脂分解劑
生物分解度達
95%以上。投入截油槽中,將自動分解,乳化油脂;並且同時達到殺菌,消臭的效果。廚房不再產生惡臭;也不再需要撈油,裝入加厚的垃圾袋,忍受噁心的惡臭。


HY-LITE®2 Speedy Microorganism detecting instrument :
德國默克集團開發的表面污染檢測器。人的手或動物攀爬、接觸過或遭微生物污染的食品接觸面、器、械,會因污染程度的差異而留下不同濃度的ATP。直接以試管刷取表面,即可在30秒內判讀出單位面積內的微生物污染相當濃度。是作HACCP(重要危害分析管制點)的利器。
 


其他各式污染檢測試劑

澱粉殘留試驗:以碘液試驗。油脂殘留試驗:油紅
(Sudan Ⅳ)試液。蛋白質殘留試驗:寧海俊(Ninhydrin)試液。ABS殘留物試驗:Azure A試液。酸鹼度測試:石蕊試紙、pH 指示器。…等。

                    

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